Основное различие — способ получения упаковки. В одном случае готовые стаканы подаются в автомат, наполняются и запаиваются. В другом стакан формуется из рулонного материала непосредственно в линии — такой процесс обычно обозначают FFS.
Выбор схемы зависит от продукта, упаковки, объёма выпуска и требований к внешнему виду.
В стаканы фасуют йогурт, сметану, сливки, творожные и десертные продукты, джем, масло, мороженое и другие продукты, совместимые с выбранной дозирующей системой.
Для подбора упаковки проверяют:
Герметичность зависит от совместимости стакана и запаивающего материала, состояния кромки, температуры, давления и времени контакта. Эти параметры проверяют на материалах, предназначенных для серийного производства.
Проект может предусматривать:
Категоричные выводы о герметичности делают только после испытаний конкретного комплекта материалов.
Тип дозатора выбирают по вязкости, температуре, однородности продукта и наличию частиц. Для продуктов с наполнителем важно согласовать допустимый размер включений и требования к их распределению.
При проектировании также определяют:
Отправьте описание продукта и упаковки для первичного анализа. Связанные решения находятся в разделе оборудования для розлива и фасовки.